Recept

2 portioner


4-6 innerlårskycklingfiléer
grillkrydda, vitlökspulver, pepparmix

½ gul lök
1-1½ dl ris
1 msk margarin
2½-3 dl vatten
1 buljongtärning (jag valde kycklingbuljong)



Finhacka löken. Smält margarinet i en gryta och stek sedan löken och riskornen i ca 3 minuter.
Häll i vattnet och buljongtärningen och låt koka under lock på svag värme så länge som riset behöver kokas. (Följ anvisningarna på förpackningen.)
   Medan riset kokar, krydda kycklingfiléerna på båda sidor med grillkrydda, vitlökspulver och pepparmix. Snåla inte på kryddorna! :)
   När kycklingen och pilaffriset är färdigt, servera med färska grönsaker, förslagsvis gurka och gul paprika.